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    傣族的春節習俗和相關儀式

    發布時間:2022-02-18 作者:屈永仙 來源:中國教育新聞網-《中國民族教育》雜志

    傣族主要分布在我國西南邊境一帶,分為西雙版納傣語方言區、德宏傣語方言區和紅金傣語方言區。其中,德宏傣族地處永昌文化圈中。東漢時期中央王朝設立的永昌郡轄地極廣,《華陽國志·南中志》說“其地東西三千里,南北四千六百里”。在永昌郡內及周邊地區,尤其是大理、保山、德宏、臨滄、普洱和西雙版納等地都是現在傣族人聚居的核心區域??梢哉f,傣族自古就是中華民族大家庭中的一員,受到中原文化的深遠影響。這種影響體現在民間信仰、飲食文化、天文歷法、節日文化等各個方面。如今,傣族地區大都過春節、端午節、清明節等節日,但因環境不同和社會變遷,傣族所傳承的這些節日已經帶上了地方特色和民族特色。以春節為例,除了除舊迎新、親友團圓等相同的內涵外,還有一系列獨具傣族特色的民俗事象。這些習俗和儀式背后反映了傣族的民間信仰、社會倫理、飲食文化、民間文學等豐富多彩的內容。

    除舊迎新的理念

    舂糍粑是傣族迎接春節的準備之一。在過去,人們使用木制腳踏式舂兌機,春節前十天左右村寨里就會響起“哄—嗒,哄—嗒”的舂糍粑聲。左鄰右舍提前約好一起舂糍粑,在眾人的歡聲笑語中,一屜屜晶瑩剔透的蒸糯米變成了一坨坨細膩柔軟的糍粑,將之攤開壓在一張張芭蕉葉上晾干。晾干后的糍粑可以切成塊狀放在水甕中,這樣可以保存很久。初春的早晨,常??梢钥吹饺藗兪帜靡粔K糍粑一邊吃一邊走向田間。

    除舊迎新是春節的核心內涵,傣族所繼承的春節文化同樣如此。春節前的大掃除是一項艱巨的任務。男人們爬上屋頂修理瓦片,清掃落在上面的竹葉,站在木橫梁上用掃帚清理高處的灰塵和蛛網。主婦們紛紛將蚊帳、被褥等生活用品,籮筐、鍋碗瓢盆等用具挑到河邊洗刷干凈。然后再挑來水將屋里屋外、樓上樓下沖刷一遍。

    等到將外物都清洗干凈后,人們還要清洗自己。過去人們常常將井水挑來燒開了洗澡,也有的一路遠行到野溫泉泡洗。后來有了收費澡堂,人們紛紛趕到集市上洗個徹底。再后來家家戶戶都裝上了太陽能熱水器,事情變得簡單多了。唯一不變的是除舊迎新的理念,從自身到外物,從家庭到村社,從世俗之地到神圣空間幾乎都得清洗干凈了再迎接新春。

    除舊迎新還體現在精神世界。在春節前兩天,傣族村寨中常??梢钥吹届鼮膬x式和叫生魂儀式。禳災的道具是用芭蕉稈折成的方形盒,四面插上紙片人和紙旗,芭蕉盒里裝的是涂抹炭灰的米飯團和帶殼的稻谷,還有幾元紙幣。這個儀式通常由家里的老人或者是家族長輩執行。他(她)一手拿著點燃的香,一邊念著禳災之詞,走過屋里的各個角落,走出大門一直到村外,最后將芭蕉稈方盒擱在路邊。

    各地傣族普遍持有萬物有靈觀,認為人有人魂,動物有動物魂,其他山、水、石、木等也都有精靈。在一年中,有的人在生產勞作中不慎跌倒受傷,也有的人出遠門經商勞累損傷,還有的人游玩受驚嚇,等等,這些行為都會導致人“失魂落魄”。叫生魂儀式可繁可簡,有的備著豐富的飯菜,將熟米飯、熟肉、雞蛋和米酒等食物放在簸箕中置于大門口。舉行儀式的人通常是爺爺奶奶,他(她)蹲在簸箕前口里念念有詞,將家人的名字都要一一念到。通常是這樣念的:“魂哎魂哎,你在哪里?你在何方?我們煮好飯請你回來吃,我們煎好魚喚你享用?;臧セ臧?,你在哪里?你在何方?你快回來吧,快快回來!”也要給家畜叫魂,尤其是擔負著耕田重任的水牛。只有完成這個儀式,全家才算元氣滿滿地迎接新的一年。傣族早已經將“除舊迎新”的觀念與春節深深關聯在一起。

    和諧共度佳節

    大年三十這一天夜晚,家家戶戶都要“封門”,禁止家人和外人出入。到第二天凌晨雞叫之時,人們才擇吉時舉行“開門”儀式。在大門旁燃放一串鞭炮,戶主或長子手舉火把做敲門狀,口里念誦“開門詞”,通常是這樣念的:“開門了,金銀財寶滾進來,滾進不滾出,富貴榮華,子孫昌盛萬事興?!蹦钫b完“開門詞”后,男主人將一捆木柴提到香堂前,表示將財神爺迎進來了。南方的冬夜很長,人們就在此起彼伏的鞭炮聲中迎來了大年初一。早晨,主婦們要到水井挑來第一桶水,并在水井旁邊插上香,放一些餌絲、糍粑感謝水井(神)。傣語的水讀作“南”(與“多”同音異義),因此將水挑回家中寓意著年年有余。

    在我國各地的春節中,團圓飯都是圓滿的標志。漢族春節最重年夜飯,傣族則有所不同,團圓飯是大年初一的新春飯。人們為迎接這一天做了各種準備,有市場上買來的瓜果、爆米花等小食,也有自家腌制的木瓜、凍梨等,臘肉和臘腸早已熏好,熱氣騰騰的鍋里燉著雞,火塘上烤著茅草魚。男女主人們在廚房里忙進忙出,穿上新衣的老人小孩則只管享受美食和天倫之樂。

    各地氣候相異、食材不同,傣族新春飯通常有這幾樣菜:白斬雞配蘸水、五花肉配蘸水、蒸臘肉臘腸、煎草魚、炸排骨、炒豬肝豬腸、制作凍豬蹄湯等。傣族喜愛酸辣的食物,所以也少不了酸扒菜、涼拌萵筍、涼拌豌豆粉、涼拌米線等,主食有餌絲、糯米、糍粑等。這些飯菜做好后,要將它們一一拿出少許供奉到香堂前以敬祖先。點起一串鞭炮,新春飯就正式開始了。這頓飯燃放鞭炮像是給外人發出信號:我們的新春飯已開啟,之后歡迎串門和拜年。

    吃過新春飯后,孩童們紛紛去給長輩磕頭拜年。傣族人重孝順,當家的會準備一些零錢交給老人,以便晚輩們前來磕頭拜年時他們可以用紅包回饋。除此之外,傣族還有拴紅線的習俗,老人一邊將紅繩繞在對方的手腕上,口中一邊小聲念誦著祝福詞,紅繩將祝福系牢在身上。身著新衣的少年們通常呼朋引伴到河邊玩水、到山上踏青,年長一些的姑娘、小伙子則背起象腳鼓扛起铓鑼,一路敲鑼打鼓給他們敬重的人拜年,這些鑼鼓聲為大家營造出了春節的吉慶氣氛。閑暇下來的婦女們三五成群,有的走到橋頭,有的去到大榕樹下,在她們認為有必要的地方放置隨身攜帶著的食物。在她們的理念中,這種行為是人與大自然和諧相處的一種方式。

    村社活動與文化傳承

    傣戲是集傣族文學、傣族音樂、傣族舞蹈于一體的綜合性表演藝術。每年春節,德宏州盈江縣、梁河縣一帶傣族村民常常自導自演一些民眾喜聞樂見的傳統劇目。其中,《公孫犁田》和《十二馬》是從生產生活儀式、民間歌舞中發展而來的,其規模簡單但形式生動活潑,具有濃郁的鄉土氣息,深受民眾的喜愛。

    德宏傣族村寨大多有自己的民間戲班,有的村寨還不止一個,各有拿手好戲。例如,盞西鎮遮坎村常在春節期間表演《公孫犁田》,他們用竹條編制出水牛架構,再用彩紙糊成牛皮,表演時配上一把犁具?!豆珜O犁田》傣語稱“布騰那雅送豪”,意思是爺爺帶著孫子犁田奶奶送飯。內容講的是:爺爺帶孫子去犁田開荒,通過念唱表達對未來的憧憬。午時,爺孫倆停犁休息,奶奶送午飯到田間。爺爺躺在田埂上裝睡以逗老伴,奶奶生氣,不給偷懶貪睡的老伴吃飯,二人你來我往的對話非常有趣。一群撿田螺的姑娘來到田間,她們聽見老兩口的對話也湊上來說笑。最后,眾人在互相祝福的歌聲中走出舞臺。

    《公孫犁田》表演者并不多,劇情也簡單,但是內容與人們的生產生活非常貼近,有許多具有教育意義的對話和對唱。例如,“爺爺”唱道:“我們在犁田耕耘,要犁掉世間的不平,把貪圖邪惡全犁掉,犁出一堆金和銀?!北磉_了人們對某些不公正現象的抨擊和對美好未來的追求。2010年,筆者在盈江縣支那鄉芒海村過春節時,親眼觀看了村民演的一場《公孫犁田》。表演地點是在一戶建成不久剛入住的新房,只見“爺爺”將紙牛架在犁具上,推著牛繞著庭院“耕地”,走幾步停下來唱一段。四周坐著的觀眾大多是左鄰右舍的老少婦孺,他們津津有味地看戲聽歌,常常被逗得哈哈大笑。在表演結束時,“爺爺”念道:“我已將不吉之物犁走,這個屋子是潔凈的了?!笨梢?,這是具有社會功能的儀式劇。

    《十二馬》也是春節期間常演的劇目,傣語叫作“馬西雙”,是傣族吸收漢族“春燈戲”而創造的。表演者一般是六男六女,他們騎著自制的竹馬載歌載舞。歌詞唱述一年12個月的氣候特征,每個月農作物的生長狀況和人們勞作的情景?!豆珜O犁田》和《十二馬》是從民間生產生活中的儀式、歌舞演變而來的類戲劇,歌詞調皮、氣氛歡樂,在春節期間演出不僅應景還能宣傳傳統文化知識。

    如果說傣戲表演是村寨內小范圍的文化娛樂活動,春節期間的“趕擺”則是在更大空間范圍的社區間綜合性活動。傣族有各種名目繁多的“擺”,而春節期間的“擺”有些類似于漢族的廟會,是集民間信仰、歌舞競技、游戲娛樂、鄉間集貿于一身的社區活動。春節期間的“擺”統一稱為“擺楞細”(四月擺),傣歷四月恰好是農歷正月。有的“擺”是在固定日期舉行,如盞西鎮芒冷村的“擺告宛”就是初九舉辦的。有不定期舉辦,在荒閑的田地間開辟出足夠寬敞的“擺”場,主辦方向周邊各村寨發出“趕擺”的邀請。屆時,各村派出象腳鼓隊和嘎秧舞隊,并帶上禮物前來捧場。人們聚集到擺場上,小伙子們打起象腳鼓,其他人組成嘎秧舞隊。一套嘎秧舞共有12個動作,每個動作的腳步和手勢分別對應著12個月的生產勞作。

    “擺”場也是傣族口頭傳統文化傳承的重要平臺。組織者往往會搭建一個歌舞場地,邀請遠近有名的民間歌手來對唱。歌手們在場上你來我往“打擂臺”是最精彩的,他們即興而歌、對答如流,彰顯自己的能力。除了邀請來的歌手外,普通民眾中尤其是老年婦女很多都是善于歌唱的人,她們見人夸人見物說物,敘述社會的發展變遷,贊嘆國家的日益繁榮。德宏傣族地區有40多種民歌曲調,諸如“跟鼓調”“隨鼓調”等可以在擺場上演唱,通常是打完一段鼓點后由一人演唱?!摆s擺”是傣族民眾在春節期間的重要活動,人們穿上民族節日盛裝,聽著振奮人心的象腳鼓聲,跳著歡快的嘎秧舞,跳完這支舞,趕完這場“擺”,春節也就將近尾聲了。

    綜上所述,傣族雖然地處西南邊陲,遠離中原文化中心,但是傣族自古就是中華民族共同體的成員,幾千年來繼承和發揚著中華文化的優良傳統。春節是我國各民族各地區最為普遍的節日,也是傣族最重要的節日之一。從傣族所傳承的春節一系列民俗事象中,我們可以看到他們所秉持的團結互助、和諧共處、尊老愛幼、勤勞善良等優良品德,也可以了解到傣族的民間信仰、飲食文化和服飾文化,還可以了解到傣族人與大自然和諧相處的生態觀,以及個人與社區之間認同與融合的社會觀。

    (作者屈永仙,系中國社會科學院民族文學研究所助理研究員)(《中國民族教育》雜志2022年第2期)

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